La Faculté des Sciences Agronomiques et Alimentaires située au cœur du beau campus de l’USEK accueille des étudiants depuis une vingtaine d’années. Tout au long de cette période, elle a été soucieuse de la qualité de ses enseignements et de sa recherche, et a élaboré et restructuré des programmes de formation qui ciblent un tremplin de carrières diversifiées.

En octobre 1999, la faculté a entrepris une refonte fondamentale de ses programmes. Le système modulaire de crédits a été introduit pour permettre une plus grande flexibilité de l'enseignement et une meilleure adaptation aux cursus de l’ingénierie en agronomie en tenant compte des exigences imposées par la mondialisation des secteurs professionnels et de la recherche et conformément aux nouvelles orientations de l’université.

Suite à cette refonte, et dans un but de côtoyer l’évolution des marchés et la mondialisation des secteurs professionnels, la faculté a ouvert le Département de la Nutrition Humaine et de la Diététique en 2002 et le Département des Sciences agro-alimentaires en 2005.

Objectifs

Fidèle à la mission de l’Ordre Libanais Maronite (O.L.M) et à ses options fondamentales, et soucieuse de contribuer au développement économique du Liban, l’USEK a créé la Faculté des Sciences Agronomiques et Alimentaires. Cette dernière, attentive à la qualité de ses enseignements et de ses recherches, veille à une mise au point continue de ses programmes et à leur adaptation afin de cibler les diverses carrières qui s’offrent dans ce domaine. A cet effet, elle allie à la formation scientifique approfondie de ses étudiants une formation technique qui leur permet d’être des ingénieurs agronomes généralistes, des diététiciennes ou des titulaires d’une licence en sciences agro-alimentaires.